Böll-böll-böll

Tein äsken niin hyvää costaricalaista ruokaa, ettei ole tosikaan. Kas näin:

Gallopinto (esp. moros y christianos, maurit ja kristityt)

3 dl riisiä
1 dl mustia papuja
1-2 tsipulia
1-2 valkotsipulia
1 punainen paprika
chilia, suolaa, mustapippuria, tabascoa, ketsuppia (tuoretta korianteria)
maustamatonta soijajogurttia

Liuota ja keitä pavut. Keitä riisi (laitoin keitinveteen kasvisliemikuution, nam!). Kuullota sipulit, valkosipulit ja kuutioitu paprika öljyssä. Lisää riisi ja pavut sekä mausteet. Tarjoile kermaviilin (=soijajogurtin) kera.

Kiitos, Ylioppilaslehti! Maukasta ja halpaa.

Papujen lisäksi investoin tänään libanonilaiseen keittokirjaan sekä divarilöytöön, Böllin kauneimmaksi sanottuun teokseen Ei sanonut sanaakaan. Vaikkei mulla mitään proosaa ole aikaa lukea. Taidan kasvattaa kirjametrejä aikaan, jolloin olen vastuullinen aikuinen ja kokopäivätöissä. Tss. Keittokirjasta lienee enemmän iloa, ainakin sitä selaillessa suu kostuu. Libanonilaisessa ruokakulttuurissa ainesten lisäksi viehättää tapa ruokailla tuntikausia. Vai miltä kuulostaa illallinen, jolla tarjoillaan parhaimmillaan viittätoista eri alkuruokaa, ja jonka jälkeen odotellaan jälkiruokaa kahden tunnin ajan tuoreita hedelmiä, kahvia ja kotitekoista likööriä nauttien? Eipä paljon tule maksalaatikkoa ikävä.

Syntymäpäivät/läksiäiset vierähtivät hyvän ruoan, seuran ja juoman parissa. Ilta jatkui Pasificoon, jossa innostuin ennakkoluulottomasti kokeilemaan uusia drinkkejä. Aamulla sitten raivostuttikin rahapussiin vilkaistuani, kuten totuttua. Kotimatkastakaan en muuta muista kuin hetken, jona onnistuin väistämään värikkään oksennuksen Fleminginkadulla.

Tämä ilta jatkuu nyt kahvin nauttimisen jälkeen reippaalla lenkillä Töölönlahden ympäri. Harkitsen myös kovasti Harry Potter ja viisasten kivi -elokuvan töllöttämistä, sillä seuraaviin tentteihin on pari viikkoa. Böll taitaa solahtaa muiden niteiden sekaan, odottamaan hetkeä, jolloin pitäisi siivota jääkaappi.